另类打工经历 我在英国当外卖司机的日子

2019年10月8日 posted by

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很多在英国有过留学生活经历的学生,或多或少都会有过打工的经历,餐馆服务生,超市收银员,外卖店前台,酒店清洁工等,今天我就跟大家分享一下,我在英国的其中一份兼职简历-外卖司机。在英国,叫外卖是一件很普遍的饮食习惯,无论是中餐馆、印巴餐厅、pizzahut,他们都有外卖服务,这样就引申了外卖司机这个职业。无论是伦敦,伯明翰,曼切斯特,还是苏格兰的高地,中国外卖店(Chinese Take away)都分布在英国大大小小的城市村落。因为早期的中国华人,到达英国后都是从事饮食行业,资金比较充裕的,会开中餐馆,想投资小的,会考虑外卖店。外卖店一般店面比较小,进门就直接面对收银台的服务员,点好餐后,坐一会就可以拿餐回家享受。大部分的英国人都是比较懒惰的,要不是外卖店在家楼下,他们也不会上门点餐,一般就一个电话,然后外卖司机就会送餐上门。

外卖司机一般5点就到外卖店等候,11点半或12点下班,根据每家外卖店的营业时间而定。司机的底薪一般是15-20英镑一天,那么问题来了,一天要上这么多小时,底薪才十几二十镑,相对于在餐馆打工一小时起码5英镑的学生来说或,当外卖司机也赚不了多少钱啊?那么问题来了,外卖司机到底靠什么来养活自己和自己的车呢?其实,司机的工资除了底薪之外,还有外卖费。送一单就有一次的外卖费,外卖费是按照送餐地址离店里的距离来算的,近的一般1英镑起,远点的就1.5英镑,再者就是2-3英镑了,不过一般很少会送远的地方,点餐的顾客都是2-3英里内的客人。司机送餐给客人后,会收取所点的餐费和外卖费。小费文化在英国的餐馆几乎都有,点外卖的客户也不例外,一般会给司机一英镑的小费,或者司机要找回给客户的几十便士,客户一般都不会收回,直接叫司机自己留着当作小费,我曾经遇到过一个超级大方的客人,直接给5英镑小费!虽然司机一天的上班时间有7个小时左右,但其实忙的时间都是集中在6-9点。经验丰富的司机,一般会知道哪些客户可以一起顺路送去,这样可以减少回店拿餐的次数和路程,也能节约时间,尽快的把餐送到客户手上,而且还能节约油费。所以要做一名成功的外卖司机,会认路是关键,靠导航来送餐的,远远是比会看地图的司机的赚得少,因为送餐的次数决定了你当天的收入。

当外卖司机,前期的投资就是买车和保险,路费这些,英国的二手车市场比较成熟,可以选择去二手车行选购,或者在网上找附近的二手车,直接联系车主。英国打黑工真实生活价格从500英镑起,一般会选择一千到两千英镑的二手车,买车时要注意车子的年龄,英里数,最好是选择排量小的车,因为不耗油,而且排量小的车一般都是小车型,停车方便,路税和保险也会相对便宜。当年做外卖司机,一般生意好的线英镑左右,要是遇上圣诞节就更不用上,圣诞节的外卖费是双倍的,而且客户给的小费也是会比平时多,要是加上你的亲切问候祝福和灿烂的笑容,赚的可谓乐观。记得那一年圣诞,我冒着大风雪穿梭在格拉斯哥大街小巷,最后那一天下来就赚了有一百多英镑。

当外卖司机虽然能赚钱,但是也有各种的辛酸。比如不管任何天气,客户一个电话,再远的地方你都要给他们送过去,冒着风吹雨打,冰雨交加,站在客户门口笑容满面的等着他们开门。有时候会碰上骗子,送去后发现根本没有这个地方,或者客户拿餐后不给钱。有一次我就遇到过一个吸的客户,拿了我的餐后说没钱给,然后在衣袖里抽出一把30公分的刀,吓得我拔腿就跑。还有些外卖司机被抢车,或者送餐时遇上抢劫的罪犯,连性命也送上了。还有就是二手车,一般每年或多或少都会出现不同的毛病,所以修车的费用也是并不可少。在此,也为在英国从事外卖服务行业的同行们,致敬!

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